Côte-Rôtie

Côte Rôtie c’est avant tout des coteaux extraordinaire par leur verticalité mais aussi un vin prestigieux à la production confidentiel.
Le vignoble de Côte Rôtie se situe sur les coteaux de la rive droite du Rhône. Les pentes peuvent parfois dépasser les 60%.

La quasi totalité des vignes sont situées sur des roches métamorphiques.

La région présente les caractéristiques d’un climat tempéré qualifié de « Lyonnais » : hivers tempérés, étés chauds, régime de précipitations relativement régulier. Les vents dominants sont les vents du sud et du nord.

Le Côte-Rôtie trône avec l’Hermitage au sommet de la hiérarchie des appellations de la Vallée du Rhône septentrionale.

L’AOC autorisant l’adjonction au cépage Syrah de 20% de cépage blanc Viognier, cela explique que le Côte-Rôtie soit souvent plus accessible et charmeur que son voisin dans jeunesse.