Puligny-Montrachet

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Puligny-Montrachet se trouve en Côte de Beaune, au sud e Meursault dans le département de la Côte-d’Or, ainsi que sur une partie du Hameau de Blagny.

Il est classé parmi les appellations communales du vignoble de la Côte de Beaune.

Il existe deux types d’appellations : Puligny-Montrachet dont la superficie du vignoble est d’une centaine d’hectares et Puligny-Montrachet Premier
Cru qui couvre un hectare.
Les sols révèlent des bruns calcaires ou des marneux argilo-calcaires.

La récolte permet de produire des vins tranquilles rouges ou blancs. Les rouges sont issus majoritairement du cépage Pinot blanc tandis que pour les blancs, le chardonnay et le pinot blanc sont d’usage.

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