Another of my favorite estates in the up-and-coming Cotes du Ventoux appellation... Composed of 70% Grenache (from 60-year-old vines) and 30% Syrah (from 30-year-old vines), aged in neutral oak, and bottled unfined and unfiltered, this 10,000-case cuvee hits every sweet spot on the palate. Tasting more like a Chateauneufdu Papethan an inexpensive Cotes du Ventoux, this dense ruby/purple-colored wine offers up scents of licorice, black cherries, raspberries, pepper, and meat juices. Medium to full-bodied with a structured, well-delineated mouthfeel, good freshness, a heady finish, and firm, but well-balanced tannins, it should drink nicely for 2-3 years.
The late-released 2007 Quintessence (Pesquie’stop cuvee) is a blend of 80% Syrah and 20% Grenache aged 12 months in oak (40% new), and bottled unfinedand unfiltered. Its dense QUINTESSENCEWHITE:opaque ruby/purple color is followed by sweet aromas of blackberries, blueberries, charcoal, and acacia flowers. Dense, thick, unctuously textured, exuberant, and ostentatious, this terrific wine can be enjoyed over the next 3-5 years.
LA REVUE DU VIN DE FRANCE - n° 543 juillet-août 2010 - Saint-Joseph 2008 et 2007 -
le domaine François VILLARD monopolise les premières places
Domaine François VILLARD « Mairlant »
"Ici, la roche parle avant le fruit. Le granit est habillé haute couture, paré de notes de clémentine, de saveurs nuancées, déjà persistantes. Très beau vin minéral qui "truffera" au vieillissement. 60% marsanne, 40% roussanne
Domaine François VILLARD « Reflet »
Coup double pour ce domaine qui signe aussi le rouge le mieux noté. Ici, un magnifique fruité préservé pour une syrah très douce, aux tanins tapissants. A la limité maximale de la maturité imposée par l'année pour un saint-joseph superbe de finesse
le WENGÉ
vous invite à une
dégustation-découverte gratuite
le mercredi 11 novembre de 17h00 à 20h00
un régal
accompagné
en présence des
vignerons “vedettes”
des appellations :
Yves CUILLERON
François VILLARD
Christophe CURTAT
réservation souhaitée
tél +352 26 20 10 58
15, rue Louvigny L-1946 Luxembourg
vous invite à sa soirée vigneronne
«Grands Crus du Rhône»
le mercredi 11 novembre dès 20h00
Mr Colaianni, un des fondateurs
des Espaces Saveurs
LA MIRABELLE
9, place Dargent
L-1413 Luxembourg
là où se mire la belle
Réservation obligatoire
téléphone 42 22 69
fax 42 22 69
Menu
le jeudi 12 novembre 2009
à partir de 17h00
grande dégustation gratuite
du nouveau millésime des vins de
Yves CUILLERON
François VILLARD
Christophe CURTAT
à partir de 19h00, possibilité de dîner au Plateau.Réservation souhaitée auprès de
UM PLATEAU
6, plateau Altmünster
L-1123 Luxembourg
Tél : +352 26 47 84 26
Fax : +352 26 47 84 36
Les derniers commentaires et les dernières notes de PARKER en 2009 pour les vins du Château Pesquié.
Rappelons que le même PARKER qualifiait déjà ainsi le domaine :
"Château Pesquié is the finest estate in the Côtes du Ventoux"
(eRobert Parker # 175 February 2008)
Terrasses 2007 (rouge) : 91
Terrasses 2008 (rosé) : 89
Quintessence 2006 (rouge) : 91
Quintessence 2007 (blanc) : 90
Artemia 2006 (rouge) : 93
voir les commentaires in extenso
IN VINO VERITAS participe à la
Grande Braderie de Luxembourg
le samedi 6 juin 2009
Samedi 6 Juin 2009
Wengé
sort
dans la rue
A l’occasion de la grande braderie de Luxembourg, venez partager un moment de convivialité autour d’un verre de vin, à notre comptoir, installé ce jour devant le Wengé 15 rue de Louvigny.
En partenariat avec In Vino Veritas, nous vous proposerons une sélection de vins blancs, rouges, rosés et Champagne.
Pour accompagner votre verre de vin, le Wengé aura le plaisir de vous offrir quelques tapas.
WENGÉ 15, rue de Louvigny à L-1946 Luxembourg
Terrasses 2007
"This Terrasses cuvée is sweet, round and rich with that delightful herby overlay of successful southern Rhône reds – lovely stuff !! It's silky and almost drinkable already but with lots of fine tannin tucked underneath to keep it lively over the next three years at least.
About 40% of Les Terrasses was aged in older barrels with the rest aged in stainless steel – and very nice too – lovely juicy fruit. This is a wine that could be enjoyed with a wide range of meaty dishes.
If you like southern Rhône reds but don't like tough tannins or the price of the most famous Châteauneufs, you should consider this great value and pleasure offered by Pesquié's Les Terrasses."