POUILLY-FUME 2007 " LA RENARDIERE "Aspect visuel : Jaune or, reflets verts, brillant, limpide, bonne intensité.
Aspect olfactif : 1er Nez : Agréable, net, franc; Intensité aromatique correcte, bonne qualité, complexité moyenne. Arômes : fruités (pamplemousse) Végétaux (buis). 2eme Nez : Intensité augmente, qualité et complexité se maintiennent. Arômes : agrumes, fruits de la passion
Bouche : attaque souple, bonne acidité : fraîcheur et vivacité. On retrouve les arômes du nez (végétal, herbe fraîche) + fleur blanche. Corpulence moyenne et finale très agréable. Bonne persistance aromatique.
Impression générale : Vin très agréable, avec une palette aromatique intéressante. Très typé sauvignon. Peut être bu dès maintenant. Conservation 5 ans.
Médaille d'OR Internationnal Wine Challenge 2008 LondresMédaille de Bronze IWSC 2008 Londres