Domaine LA MONARDIERE

VACQUEYRAS

HISTORIQUE : Le domaine de la Monardière a été créé en 1987. Passionnés par la vigne et le vin, Martine et Christian VACHE s'installent alors sur l'exploitation familiale et commencent un long projet de restructuration du vignoble, construction de la cave et commercialisation. Le domaine exploite aujourd'hui 20 hectares de vignes et commercialise directement l'ensemble des vins de la propriété.

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DOMAINE : est situé dans le village de Vacqueyras, au nord du Vaucluse. Ce petit village provençal se trouve au pied des dentelles de Montmirail, massif calcaire qui doit son nom à la découpe dentelée de ses sommets. PHILOSOPHIE : produire des vins expressifs, représentatifs du terroir, du travail et du millésime. L'entretien des vieilles vignes, une viticulture naturelle, une vinification très peu interventionniste permettent de présenter des vins authentiques, fidèles à leur origine.