LES VINS DE VIENNE
Le terroir de Seyssuel
Des schistes dignes des plus grands terroirs...
Un climat particulier...
Une vendange de qualité se définit par son état sanitaire et sa maturité. Le climat de Seyssuel permet la récolte de raisins sains et mûrs. De type continental modéré avec des étés chauds et secs, il permet une bonne maturité du raisin. La pluviométrie régulière lors des autres saisons permet un bon développement végétatif de la vigne.
Avec 700 mètres de largeur, c'est à Seyssuel que la vallée du Rhône est la plus étroite. Cette configuration unique provoque une montée des températures et un renforcement des vents. Ces particularités induisent un climat et une flore de type méditerranéen et il n'est pas rare de rencontrer cigales, cactus et Gagée du rocher aux abords des parcelles. Ce microclimat a également pour effet de limiter le développement des champignons parasites de la vigne.
Les sols légers, pentus et peu profonds se composent de schistes quarziteux et de schistes micacés.
Garante d'un exellent drainage, la nature caillouteuse du sol place le vignoble en situation de contrainte hydrique modérée permettant ainsi la production de raisins de qualité. La maturité des baies est aisément atteinte et engendre une concentration des couleurs et des arômes.
Ce type de sol est propice à l'élaboration de grands vins de garde comme le prouve certains terroirs similaires : Côte-Rôtie, Faugères, Banyuls.
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