fbpx

Actualités

Fonds de cave - janvier 2020

Ecrit par :

Notre offre Fonds de cave

Remise de 20 %

 

BLANC

5 Muscat Caroline P. Ginglinger 17 – 11.63 € – 9.30 € épuisé
6 Saint-Joseph Lyseras Y. Cuilleron 37.5 Cl 17 – 11.80 € – 9.44 €
7 Côtes du Ventoux Quintessence Ch. Pesquié 17 – 16.47 € – 13.18  € épuisé
7 IGP Hérault Hasard Dom. Vaïsse 18 – 28.67 € – 22.94 € 
3 Taburnum Dom. des Vins de Vienne 16 – 35.34 € – 28.72 €
5 Condrieu Le Grand Vallon F. Villard 16 – 39.37 € – 31.50 € épuisé
3 Condrieu Jeanraude Dom. des Vins de Vienne 17 – 44.46 € – 35.57 € épuisé
7 Condrieu Vertige Y. Cuilleron 14 – 61.56 € – 49.25 €
2 Condrieu Vernillon Dom. Jamet 17 – 62.71 € – 50.17 € épuisé
3 Coteaux du Languedoc Oro Dom. Peyre Rose 03 – 68.97 € – 55.18 € épuisé
9 Rasteau CdR Village Gourt de Mautens Magnum 13 – 88.92 € – 71.14 €  
2 Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Truffière Dom. Benoît Ente 16 – 123.12 € – 98.50 € épuisé

 

ROUGE

4 Victor Côtes de Castillon Bordeaux 15 – 9.24 € – 7.39 € épuisé
6 Chignin Mondeuse tradition A &M Quénard 1711.17 € – 8.94 €
1 IGP Cévennes Les Montagnes Bleues Mas Foulaquier 17 – 14.63 € – 11.70 € épuisé
2 IGP Côtes de Thongue N° 7 Dom. La Croix Belle 1616.15 € – 12.92 € épuisé
14  Cositères de Nîmes Equinoxe Ch. Mourgues du Grès 12 – 22.82 € – 18.26 €
épuisé
3 Seul en Scène F. Villard 1432.03 € – 25.62 € épuisé
4 Bourgogne Halinard Dugat-Py 1437.62 € – 30.09 € épuisé
5 Beaune 1er Cru Grèves Dom. Michel Gay 15 – 44.46 € – 35.57 € épuisé
3 Terrasses du Larzac Feu Sacré 2016 Mas Cal Demoura 1645.63 € – 36.50 €
épuisé
2 Terrasses du Larzac Les Combariolles Mas Cal Demoura Magnum 16 – 57.27 € – 45.82 €  épuisé
3 IGP Vaucluse Gourt de Mautens  Magnum 1492.02 € – 73.62 €
3 Gevrey Chambertin 1er Cru Champeaux Dugat-Py 14 – 205.20 € – 164.16 € épuisé

 

Offre valable dans la limite des stocks disponibles

Premier arrivé, premier servi !


Réservez vos Fonds de cave

Par mail : info@invinoveritas.lu

Par téléphone : +352 39 56 88

Concours Spécial Fêtes "Champagne Alain Leboeuf"

Ecrit par :

Tentez de gagner 3 bouteilles de Champagne  du Domaine Alain Leboeuf 

Pour participer, c’est simple ; il suffit

  • de s’abonner à notre page Facebook

  • de s’abonner à notre page Instagram

  • de taguer 3 amis avec lesquels vous aimeriez déguster ces champagnes

  • de partager cette publication en mode public sur Facebook

Annonce du gagnant et règles du jeu

Le nom du gagnant sera tiré au sort le 19 DÉCEMBRE 2019. Il devra avoir rempli TOUTES les conditions de participation mentionnées sur le concours de notre compte Instagram et/ou de notre page Facebook pour pouvoir gagner.

Doublez vos chances en jouant sur les deux réseaux sociaux, Instagram et Facebook.

Envie de participer plusieurs fois ? C’est possible si vous mentionnez des amis différents.

Lot à venir récupérer sur place à Steinfort – Luxembourg

Jeu interdit à toute personne mineure

Ce concours n’est en aucun cas sponsorisé, approuvé ou administré par Facebook ou associé à Facebook

Bonne chance à toutes et à tous !

Vins de fêtes

Ecrit par :

Pour vos fêtes de réveillon, de l’apéritif au dessert, une sélection de vins prestigieux à prix festifs

 

Remise de 10 %  

Les prix annoncés sont TTC, remises déduites 

Offre valable jusqu’au 31 décembre 2019

 

Les Bulles

Champagne Brut – Alain Leboeuf – 18.90 €

Champagne brut – Rosé – Alain Leboeuf – 23.17 €

Champagne Brut Réserve – Blanc de Blancs – Alain Leboeuf – 24,75 €

Champagne Brut –  Prestige – Alain Leboeuf  – 26.32 €

 

Les Vins blancs

Chignin Vieilles Vignes – Dom. Quénard 2018  – 8.51 €

Pouilly-Fumé – La Renardière – Dom. Bouchié-Chatellier – 14.21 €

Pessac-Léognan – Ch. d’Eyran – 16.78 €

Maranges 1er Cru La Fussière – Dom. Bachelet 2017  – 23.60 €

Condrieu – Le Grand Vallon – F. Villard 2016 – 35.43 €

 

Les Vins rouges

Vin de France L’Appel des Sereines – F. Villard 2017 – 9.90 €

Madiran Odé d’Aydie – Ch. d’Aydie 2015 – 10.16 €

IGP Cévennes Les Montagnes Bleues – Mas Foulaquier 2017 – 13.17 €

Pessac-Léognan – Ch. d’Eyran 2015 – 15.65 €

Terrasses du Larzac Costa Caoude – Mas Haut Buis 2015 – 17.95 €

Savigny-les-Beaune Les Bourgeots – R. Demougeot 2017 – 21.91 €

Châteauneuf-du-Pape – Dom. Font de Courtedune 2016 – 27.22 €

 

Vin de Liqueur (accord parfait pour les desserts à base de chocolat)

Vin de Liqueur Maydie – Ch. d’Aydie 2014 – 14.95 €

 


Pour réserver vos vins

Notre site internet

Par tél. : +352 39 56 88

Par mail : info@invinoveritas.lu

Comment nous rejoindre ? Voir l’itinéraire ici

 

Initiation à la dégustation et cours d’œnologie - Niveau 1 - Débutant

Ecrit par :

Initiation à la dégustation et cours d’œnologie – Session de Janvier 2020

 Inscriptions clôturées

Niveau 1

HORAIRE : Les lundis de 19 à 21 H

 

Chaque séance comporte une dégustation de plusieurs vins illustrant la théorie.

  • 13/01/2020 :Théorie de la dégustation, approche technique de la physiologie des sens
  • 20/01/2020 : La fiche de dégustation, carte d’identité du vin
  • 03/02/2020 : Les constituants du vin et leur influence sur le goût – structure et équilibre des vins
  • 10/02/2020 : L’art de vinifier : dégustation comparative entre la vinification en cuve et la vinification en fût
  • 02/03/2020 : Visite technique d’une propriété viticole de la Moselle luxembourgeoise – dégustation à la propriété en compagnie du viticulteur
  • 16/03/2020 :  Théorie des accords entre les vins et les mets – application à l’accord des fromages
  • 30/03/2020: Dîner de prestige sur les accords mets et vins en collaboration avec un restaurateur

Ce cours de premier niveau, accessible au débutant comme à l’œnophile averti, aborde les bases techniques de la dégustation du vin, les principes des vinifications et leur influence sur le goût du vin.

La visite d’une propriété viticole de renom permet d’appliquer in-situ la théorie et de partager une soirée en compagnie d’un viticulteur.

L’étude des accords mets et vins est abordée et appliquée à l’accord des fromages et des vins.

Cette session de cours se termine par un dîner de prestige dans un restaurant de la place et permet de mettre en pratique le jeu des accords.

Lieu : In Vino Veritas Consulting, 52 rue de Koerich à L-8437 Steinfort

Chargé de cours : Mr Francis PIRAUX

INSCRIPTION

Uniquement par mail : info@invinoveritas.lu

 

Nombre minimum de participants : 12 et maximum 18

Nous nous réservons le droit d’annuler cette session si le nombre de 12 participants n’est pas atteint.

PRIX : 335 Euros par personne TTC

Ce prix comprend l’inscription aux cours théoriques, les vins, 6 verres à dégustation professionnels, un syllabus reprenant la théorie des cours, les fiches de dégustation, la participation-dégustation à la propriété viticole, le plateau de fromages affinés et la participation au dîner accords mets et vins dans un restaurant.

 

Clos du Mont-Olivet : nouveaux millésimes, nouvelles cuvées

Ecrit par :

Clos du Mont-Olivet

Côtes du Rhône – Châteauneuf-du-Pape

 Le Guide des Meilleurs Vins de France : 3 étoiles (le maximum)

Les vins, à dix ans, s’expriment avec grâce. A vingt ans, ils franchissent un nouveau cap, et livrent leur véritable potentiel : on apprécie alors pleinement leurs arômes de truffe, de sous-bois, mais aussi de fruit comme infusé par le temps

Le Guide Bettane et Desseauve :  4 étoiles

Sans conteste un domaine de référence pour l’amateur et pour toute l’appellation

Côtes du Rhône Vieilles Vignes 2017 – 12.87 TTC

Le Guide des Meilleurs Vins de France

Dès les Côtes des Rhône, la personnalité de ce domaine s’affirme. La Cuvée Vieilles vignes exprime un fruit gourmand avec une belle ossature                                                                                                                                                                                                                             

Châteauneuf-du-Pape 2017 – 32.76 TTC

Le Guide des Meilleurs Vins de France

Le Châteauneuf rouge se montre fidèle au millésime, ample et riche sans déborder. Nous sommes séduits par sa volupté et sa puissance maîtrisée. La bouche se dévoile en évoquant le taffetas, les tanins ont une empreinte très fine                                                                                                                                                                                                   

Châteauneuf-du-Pape Cuvée du Papet 2016 – 73.13 TTC

Le Guide des Meilleurs Vins de France

Dans les bons millésimes, la propriété propose le Cuvée du Papet, dense et profonde, taillée pour la garde et qui atteint souvent un niveau exceptionnel                                                                                                                                                                                           

Cliquez sur le nom des cuvées pour voir la fiche technique des vins

Réserver vos vins via

Notre site internet

Par tél. :  +352 39 56 88

Par mail : info@invinoveritas.lu

 

Domaine Dugat-Py, le millésime 2017 est arrivé !

Ecrit par :

logo_ab  Domaine Dugat-Py , l’excellence de la Bourgogne

Le Guide des Meilleurs Vins de France

 Le vignoble est conduit de manière exceptionnelle et avec un rare savoir-faire. …. Vinifiés sans aucun artifice, avec une proportion importante de vendange entière, ils donnent des vins colorés, puissants et marqués comme peu d’autres par l’empreinte de leur terroir. …

Longs à se faire, ils ne se révèlent qu’après un vieillissement de plusieurs années.

 

Millésime 2017

Bourgogne rouge Halinard – 47.88 TTC 

Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes – 93.48 TTC

Gebrey-Chambertin Coeur de Roy – 136.80 TTC – 16.5/20

Gevrey-Chambertin Les Evocelles – 136.80 TTC – 16.5/20

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux – 245.10 TTC – 16.5/20

Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux – 245.10 TTC – 17/20

Charmes-Chambertin Grand Cru – 444.60 TTC – 18/20

Mazoyères-Chambertin Grand Cru – 444.60 TTC – 18/20

Mazis-Chambertin Grand Cru – 627 TTC – 18/20

 

Cliquez sur le nom des cuvées pour accéder à la fiche technique du vin

Les cotations sont issues du Guide des Meilleurs Vins de France 2020


Pour réserver vos vins

Notre site internet

Par mail : info@invinoveritas.lu

Par Tél. : +352 39 56 88

 

Quantités limitées

Disponibilité des vins : à partir du 8 novembre 2019

 

Portes Ouvertes - Spécial Rhône

Ecrit par :

Un moment exceptionnel pour découvrir et déguster les vins des viticulteurs les plus réputés de la Vallée du Rhône

 

Journées Portes Ouvertes

 

Jeudi 10 octobre 2019 de 16 h à 21 h

Vendredi 11 octobre 2019 de 16 h à 21 h

Samedi 12 octobre 2019 de 9 h 30 à 18 h 

Dimanche 13 octobre 2019 de 9 h 30 à 12 h 30

 

en nos locaux de Steinfort – Parking aisé

Itinéraire ici


En dégustation, les nouveaux millésimes

 

Yves Cuilleron

Blanc

Rouge

François Villard

Blanc

Rouge

Pierre-Jean Villa

Blanc

Rouge

Domaine Belle

Rouge

Domaine des Lises – Maxime Graillot

Rouge

logo_ab Domaine de L’Oratoire St Martin 

Rouge

logo_ab  Domaine du Coulet – Matthieu Barret 

ROUGE

 

Remise de 10 % sur tous les vins proposés à la dégustation

Offre valable jusqu’au 13 octobre 2019

Remise de 10 % sur l’ensemble de nos vins

Offre valable uniquement durant les journées Portes Ouvertes

 


Pour réserver vos vins si vous n’avez pas l’occasion de venir à notre dégustation

Via notre site internet

Par téléphone : +352 39 56 88

Par mail : info@invinoveritas.lu

Notre newsletter