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Les nouveaux millésimes du Domaine Jamet en dégustation

Ecrit par :

Les nouveaux millésimes du Domaine Jamet pour une dégustation prestige à ne pas manquer !

 

Faut-il encore présenter le Domaine Jamet qui touche l’excellence ?

Le Guide Bettane et Desseauve : 4*/5 (producteur de haute qualité – gloire du vignoble français)

Le Guide des Meilleurs Vins de France : 3*/3 (niveau excellence)

 

Exclusivité In Vino Veritas depuis plus de 20 ans 

 

En dégustation

Jeudi  14 février de 16h à 19 h

Vendredi 15 février de 16h à 20 h

Samedi 16 février de 9h30 à 12h30

 

Remise de 10 %

(excepté Côte-Rôtie 1999) 

 

Côtes du Rhône blanc 2017

Condrieu « Vernillon » 2017

Collines Rhodaniennes Syrah 2017

Côtes du Rhône rouge 2017

Côtes du Rhône « Equivoque » 2016

Vin de France « Les plaisirs d’Harys » Syrah – Magnum 2017

Côte-Rôtie 2015

Côte-Rôtie 1999 

Vu la forte demande pour les Côte-Rôtie, 6 bouteilles maximum par client, nous privilégierons les commandes qui seront accompagnées d’autres références du domaine.

(cliquez sur le lien pour voir la fiche technique de la cuvée)

Offre valable jusqu’au 28 février 2019

Les vins sont disponibles à partir de lundi 11 février

 


 

Si vous n’avez pas la possibilité de participer à notre dégustation

réservez vos vins via

notre site internet

Par téléphone : +352 39 56 88

Par mail : info@invinoveritas.lu

 

 

Fonds de cave 2019

Ecrit par :

Notre offre Fonds de cave 

Remise de 20 % à déduire

 

BLANC

21 Le Petit Marcel Pays d’Oc Dom. La Grange Léon 16 – 9.71 €

6 Muscat Cuvée Caroline P. Ginglinger 16 – 11.34 € EPUISE

5 Contours de Mairlant F. Villard 15 – 13.11 €

12 Montlouis Les Borderies Le Rocher des Violettes 14 – 13.62 €

14 Ch. Hostens-Picant Cuvée des Demoiselles 14 – 17.39 €

5 Saint-Péray Les Faures Les Vins de Vienne 15 – 22.00 €

3 Terre d’Argence Ch. Mourgues du Grès Magnum 1625.27 €

9 Condrieu Le Grand Vallon F. Villard 16 – 39.37 €

7 Hermitage Dom. Belle 14 – 52.44 €

6 Condrieu Vertige Y. Cuilleron 14 – 61.56 €

4 Condrieu Vernillon Dom. Jamet 16 – 62.70 €

9 Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain Dom. O. Leflaive 2013 – 67.26 €

3 Rasteau Gourt de Mautens Gourt de Mautens Magnum 1388.92 €

 

ROSE

27 Costières de Nîmes Capitelles Ch. Mourgues du Grès 16 – 9.30 €

 

ROUGE

8 Ch. Hostens-Picant Sainte-Foy Bordeaux 11 – 18.25 € EPUISE

8 Saint-Chinian D’Une Main à l’Autre Dom. La Grange Léon 14 – 18.72 € EPUISE

17 Cositères de Nîmes Equinoxe Ch. Mourgues du Grès 12 – 22.82 €

1 IGP Hérault Pur Carignan Dom. Vaïsse 15 – 28.08 € EPUISE

6 Ripa Sinistra Y. Cuilleron 14 – 34.20 € EPUISE 

4 Gard Dom. Roc d’Anglade 16 – 38.76 €

3 Terrasses du Larzac Feu Sacré Mas Cal Demoura 15 – 44.46 € EPUISE

4 Côte-Rôtie Terres Sombres Y. Cuilleron 14 – 55.18 € EPUISE

 

Offre valable dans la limite des stocks disponibles

Premier arrivé, premier servi !


Réservez vos Fonds de cave

Par mail : info@invinoveritas.lu

Par téléphone : +352 39 56 88

 

Cuilleron, Curtat, Villard ; le retour des Rois mages

Ecrit par :

Yves Cuilleron, Christophe Curtat et François Villard

vous présentent leurs différentes cuvées

 

Mercredi 23 janvier de 17 à 20 h

(gratuit et sans réservation)

Lieu : Cocottes City Concorde, 80 Route de Longwy,

8060 Bertrange

 

Les vins

 

Yves Cuilleron

Vin de France Marsanne 2017 – 9.86 €

Vin de France Roussanne 2017 – 11.00 €

Vin de France Viognier 2017 – 14.59 €

Saint-Péray Les Potiers 2017 – 19.13 €

Saint-Joseph Lyséras 2017 – 19.67 €

Saint-Joseph Lieu-dit Digue 2017 – 27.08 €

Condrieu La Petite Côte 2017 – 34.52 €

Condrieu Les Chaillets Vieilles Vignes 2017 – 46.68 €

Condrieu Vertige 2014 – 61.56 €

Syrah Les Vignes d’à Côté 2017 – 8.09 €

Syrah Les Candives 2017 – 12.54 €

Saint-Joseph Pierres Sèches 2016 – 18.07 €

Saint-Joseph Cavanos 2016 – 21.60 €

Saint-Joseph Les Serines 2016 – 33.80 €

Côte-Rôtie Bassenon 2016 – 44.69 €

Cornas Le Village 2016 – 31.92 €

Côte-Rôtie Lieu-dit Bonnivières 2016 – 56.94 €

Terres de Viennae Ripa Sinistra 2016 – 34.94 €

Rockpile Syrah californienne 2016 – 44.40 €

 

Christophe Curtat

Saint-Joseph blanc Sous l’Amandier 2017 – 27.13 €

Crozes-Hermitage rouge Fées des Champs 2017 – 18.81 €

Saint-Joseph rouge Nomade 2016 – 23.94 €

 

François Villard

Viognier Les Contours de Deponcins 2016 – 18.81 €

Saint-Péray Version 2017 – 20.48 €

Saint-Péray Version Longue 2016 – 25.59 €

Saint-Joseph Mairlant 2017 – 24.92 €

Condrieu Le Grand Vallon 2017 – 40.48 €

Condrieu Deponcins 2017 – 45.05 €

Collines Rhodaniennes Grande Grue Glacée 2016 – 13.68 €

Crozes-Hermitage Certitude 2016 – 19.21 € New

Saint-Joseph Poivre et Sol 2016 – 18.98 €

Saint-Joseph Reflet 2016 – 35.34 €

Côte-Rôtie Le Gallet Blanc 2016 – 45.14 €

Côte-Rôtie La Brocarde 2016 – 87.61 €

Collines Rhodaniennes Seul en Scène 2016 – 33.63 €

 

Remise de 10 % à déduire à l’occasion de la visite des vignerons

 

Pour ceux qui le désirent, la soirée se prolongera, sans façon autour de quelques beaux flacons, au restaurant

Tempo
1, Place de l’Europe
1499 Luxembourg
(à côté de la Philharmonie)

Il est préférable de réserver votre table si vous désirez dîner
au restaurant : Tél. : 27 99 06 66

 

 

Initiation à la dégustation et cours d'oenologie - Niveau 1 - Débutant

Ecrit par :

Initiation à la dégustation et cours d’œnologie – Session de Janvier 2019

 

Niveau 1

HORAIRE : Les lundis de 19 à 21 H

 

Chaque séance comporte une dégustation de plusieurs vins illustrant la théorie.

  • 14/01/2019 :Théorie de la dégustation, approche technique de la physiologie des sens
  • 28/01/2019 : La fiche de dégustation, carte d’identité du vin
  • 11/02/2019 : Les constituants du vin et leur influence sur le goût – structure et équilibre des vins
  • 25/02/2019 : L’art de vinifier : dégustation comparative entre la vinification en cuve et la vinification en fût
  • 11/03/2019 : Visite technique d’une propriété viticole de la Moselle luxembourgeoise – dégustation à la propriété en compagnie du viticulteur
  • 25/03/2019 :  Théorie des accords entre les vins et les mets – application à l’accord des fromages
  • 01/04/2019: Dîner de prestige sur les accords mets et vins en collaboration avec un restaurateur

Ce cours de premier niveau, accessible au débutant comme à l’œnophile averti, aborde les bases techniques de la dégustation du vin, les principes des vinifications et leur influence sur le goût du vin.

La visite d’une propriété viticole de renom permet d’appliquer in-situ la théorie et de partager une soirée en compagnie d’un viticulteur.

L’étude des accords mets et vins est abordée et appliquée à l’accord des fromages et des vins.

Cette session de cours se termine par un dîner de prestige dans un restaurant de la place et permet de mettre en pratique le jeu des accords.

Lieu : In Vino Veritas Consulting, 52 rue de Koerich à L-8437 Steinfort

Chargé de cours : Mr Francis PIRAUX

INSCRIPTION ICI

 

Nombre minimum de participants : 12 et maximum 18

Nous nous réservons le droit d’annuler cette session si le nombre de 12 participants n’est pas atteint.

PRIX : 335 Euros par personne TTC

Ce prix comprend l’inscription aux cours théoriques, les vins, 6 verres à dégustation professionnels, un syllabus reprenant la théorie des cours, les fiches de dégustation, la participation-dégustation à la propriété viticole, le plateau de fromages affinés et la participation au dîner accords mets et vins dans un restaurant.

 

Cours d'oenologie - Niveau 2 - Perfectionnement

Ecrit par :

Cours d’œnologie – Niveau 2 – Perfectionnement – Session de Janvier 2019

 

Cours complet

 

Horaireles mardis de 19 à 21 h

Chaque séance comporte une dégustation de plusieurs vins illustrant la théorie.

  • 15/01/2019 : Vieillissement du vin – Qualité d’une cave à vin
  • 29/01/2019 : Notion de terroir viticole – Influence du sol et du climat sur la qualité du vin
  • 12/02/2019 : Approche du vignoble de Bordeaux
  • 26/02/2019 : Approche du vignoble de Bourgogne
  • 12/03/2019 : Approche du vignoble de la Vallée du Rhône
  • 26/03/2019 : Verticale (dégustation d’un même vin sur plusieurs millésimes)



Lieu : In Vino Veritas, 52, Rue de Koerich à L – 8437 Steinfort

Chargé de cours : Mr Francis Piraux

 

INSCRIPTION ICI

 

Nombre minimum de participants : 12 et maximum 16

PRIX : 295 Euros par personne TTC

Ce prix comprend l’inscription aux cours théoriques, les vins, 6 verres à dégustation, un syllabus reprenant la théorie des cours, les fiches de dégustation.

Vins de fêtes

Ecrit par :

De l’apéritif au dessert, une sélection de vins prestigieux à prix festifs

 

Remise de 10 %  

Les prix annoncés sont TTC, remises déduites 

Offre valable jusqu’au 31 décembre 2018

 

Les Bulles

Champagne Brut – Alain Leboeuf – 17.79 €

Champagne brut – Rosé – Alain Leboeuf – 23.17 €

Champagne Brut Réserve – Blanc de Blancs – Alain Leboeuf - 24,22 €

Champagne Brut –  Prestige – Alain Leboeuf – 26.32 €

 

Les Vins blancs

Pacherenc du Vic Bihl sec – Ch. d’Aydie 2016 – 9.90 €

Menetou-Salon – Clos de la Cure – Dom. Champault 2017 – 10.16 €

Ventoux – Quintessence – Ch Pesquié 2017 – 14.82 € 

Alsace Grand Cru Gewürztraminer Pfersigberg – Dom. Ginglinger 2016 – 15.80€

Collines Rhodaniennes – Les Contours de Deponcins – F. Villard 2016 – 16.93 €

Saint-Aubin 1er Cru Charmois – Dom. Leflaive 2013 – 29.75 €

Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain – Dom. Leflaive 2013 - 60.53 €

 

Les Vins rouges

Ventoux – Les Terrasses – Ch. Pesquié 2016 – 7.90 €

Juliénas – Les Capitans – Dom. Margerand 2014 – 9.18 €

Madiran – Odé d’Aydie – Ch. d’Aydie 2015 – 10.16 €

Vin de France – Les Candives – Y. Cuilleron 2017 – 11.29 €

Crozes-Hermitage – Equinoxe – Dom. des Lises 2016 – 13.24 €

Hautes-Côtes de Beaune – Dom. Demougeot 2017 – 13.60 €

Alsace – Pinot Noir – Les Rocailles – Dom. Ginglinger 2015 – 15.24 €

Côtes du Rhône Village Séguret – Les Levants – Dom. J. David 2015 – 16.59 €

Terrasses du Larzac – Costa Caoude – Mas Haut Buis 2014 – 17.95 €

 

5 + 1 gratuite

Les prix annoncés sont TTC, remise  déduite

Offre valable jusqu’au 31 décembre 2017

 

Les Vins blancs

IGP Oc – Le Petit Marcel – La Grange Léon 2016 – 8.09 € au lieu de 9.71 €

Sainte-Foy Bordeaux – Cuvée des demoiselles – Ch. Hostens-Picant 2014- 14.49 € au lieu de 17.39

Savoie Chignin Bergeron – Les Terrasses – Dom. Quénard 2016 - 14.57 € au lieu de 17.49 €

 

Les Vins rouges

Savoie Chignin – Gamay – Dom. Quénard 2017 – 7.55 € au lieu de 9.06 €

 

Les Vins doux

Muscat rosé de Beaumes de Venise – Dom. du Fenouillet 2016 – 13.60 € au lieu de 16.32 €

Sauternes Barsac – Passion de Closiot – Ch. Closiot 2001 – 35.10 € au lieu de 42.12 €


 

Pour réserver vos vins

Notre site internet

Par tél. : +352 39 56 88

Par mail : info@invinoveritas.lu

Comment nous rejoindre ? Voir l’itinéraire ici

Christophe Curtat : nouveaux millésimes

Ecrit par :

Vous les attendiez, les nouveaux millésime du

Domaine Christophe Curtat sont arrivés !

 

Le Guide des Meilleurs Vins de France

Nous avons été séduits par le fond et la finesse des vins. Les blancs mettent en évidence la roussanne et surprennent par leur fraîcheur.

Tous les vins sont vinifiés en levure indigène et les fermentations malolactiques sont même effectuées sur les blancs. En rouge, il s’autorise une partie de vendange entière en fonction des millésimes et il privilégie les élevages longs

Crozes-Hermitage blanc – Fées des Champs – 2017 – 18.81 TTC

 

Saint-Joseph blanc – Sous l’Amandier – 2017 – 27.13 TTC

 

Saint-Joseph rouge – Nomade – 2016 – 23.94 TTC

 

Cliquez sur le nom des cuvées pour lire la fiche technique des vins

 


 

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Portes ouvertes - Spécial Rhône

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Journées Portes Ouvertes – Spécial Rhône

 

Un moment exceptionnel pour découvrir et déguster les vins des viticulteurs les plus réputés de la Vallée du Rhône

 

Journées Portes Ouvertes

 

Jeudi 11 octobre 2018 de 16 h à 21 h

Vendredi 12 octobre 2018 de 16 h à 21 h

Samedi 13 octobre 2018 de 9 h 30 à 18 h 30

Dimanche 14 octobre 2019 de 9 h 30 à 18 h

 

en nos locaux de Steinfort – Parking aisé

Itinéraire ici

 


 

En dégustation, les nouveaux millésimes

Le Guide des Meilleurs Vins de France qualifie les millésimes 2017 blanc et  2016 rouge de la Vallée du Rhône comme « de grands millésimes »

 

Rhône septentrional

Yves Cuilleron

Blanc

Rouge

François Villard

Blanc

Rouge

Pierre-Jean Villa

Blanc

Rouge

New Nicolas Badel (Bio) 

Rouge

Domaine Belle

Blanc

Rouge

Rhône méridional

Domaine Gourt de Mautens

Rouge

  • IGP Vaucluse 2015 – 75 Cl – 40.49 € au lieu de 44.99 €
  • IGP Vaucluse  2015 – 150 Cl – 82.82 € au lieu de 92.02 €

 

Remise de 10 % sur tous les vins proposés à la dégustation

Offre valable jusqu’au 14 octobre 2018

 

Remise de 10 % sur l’ensemble de nos vins

Offre valable uniquement durant les journées Portes Ouvertes

 


 

Pour réserver vos vins si vous n’avez pas l’occasion de venir à notre dégustation

Via notre site internet

Par téléphone : +352 39 56 88

Par mail : info@invinoveritas.lu

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