mourgues du grès terre d 'argence rouge

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Costières de Nîmes – Terre d’Argence rouge – Mourgues du Grès

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Wine Spectator : 90/100

Profond, ample et plein de jus. Des notes de pain d’épice, de prunes et de figues forment une trame d’où ressort une note légère de genièvre. De l’ampleur et de la personnalité.

Le Guide Bettane et Desseauve accorde 2 étoiles au Château Mourgues du Grès et note Terre d’Argence 14.5/20 – Robert Parker : 90/100

 

 

 

 

Ce Costières de Nîmes présente une robe d’une grande profondeur.

Vin très dense et fin au palais qui évoque un mélange de terre humide, de prune, de cassis et de garrigue (sauge et genévrier).

Description du Produit

Cépages et terroir

Les vignes se situent sur le terroir de la « Terre d’Argence » entre Rhône et Camargue. Il appartenait à l’Évêché d’Arles du XIéme au XIIéme siècle.

Son nom est lié aux reflets argentés des feuilles d’aulnes et d’oliviers ondulant sous la Mistral.

Le sol de galets roulés appelés « grès » sur de marnes argilo-calcaires contribue à l’équilibre de ce vin.

C’est un mariage très réussi entre les différents cépages, le terroir et le micro-climat qui permet une parfaite maturation du raisin.

Ce Terre d’Argence  correspond à la sélection de vieilles parcelles de Syrah, complétée de Grenache plantées il y a une quarantaine d’années également.

Vinification

Le fruit, la complexité aromatique et la profondeur du vin sont privilégiés.

La vinification est traditionnelle avec des macérations s’échelonnant de 3 à 5 semaines. Puis le vin est élevé en cuve pendant 9 à 12 mois afin de préserver tous les arômes du fruit et l’empreinte du terroir.

Dégustation

Ses faibles rendements (30 à 35 hl/ha) donnent au vin sa couleur profonde d’une remarquable intensité et sa structure serrée.

Sa robe d’une grandeur profondeur de couleur est un signe de caractère.

Le nez est exubérant de petits fruits noirs très mûrs rehaussé de fraîcheur épicée et de notes d’encens.

En bouche, le vin est très dense et fin au palais ; il évoque un mélange de terre humide, de prune, de cassis et de garrigue (sauge et genévrier).

Toute cette palette gustative revient en force en finale, ce qui en fait la promesse d’une belle évolution en bouteille dans les années à venir. Les tanins sont fins et soyeux.

A passer une ou deux heures en carafe, il peut s’apprécier dans sa jeunesse et vieillira avec élégance de 5 à 7 ans.

Accords

Charpenté, il accompagne les gibiers (civet de lièvre ou sanglier), l’agneau au thym, les daubes, l’entrecôte vigneronne ou de taureau ou encore les fromages de caractère.

Guides

Wine Spectator : 90/100

Profond, ample et plein de jus. Des notes de pain d’épice, de prunes et de figues forment une trame d’où ressort une note légère de genièvre. De l’ampleur et de la personnalité.

Le Guide Bettane et Desseauve accorde 2 étoiles au Château Mourgues du Grès : 14.5/20

Robert Parker : 90/100

Information Complémentaire

Pays

France

Millesime

2013

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Grenache, Syrah

Élevage

9 à 12 mois en cuve inox

Contenance

75 cl

Agriculture Bio

Oui

Vigneron

François Collard

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