oratoire st martin cairanne réserve des seigneurs rouge

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Côtes du Rhône Village Cairanne – Réserve des Seigneurs rouge – Dom. Oratoire St Martin

logo_ab  Le Guide des Meilleurs Vins de France a accordé 2 étoiles au Domaine de l’Oratoire Saint-Martin

Pour la qualité et la régularité de leur production, nous leur accordons une deuxième étoile.

Le Guide Bettane et Desseauve accorde 3 étoiles au Domaine de l’Oratoire Saint-Martin.

Description du Produit

Cépages

Assemblage de Grenache (60%), Mourvèdre (30%) et Syrah (10%) dont les vignes ont 50 ans d’âge moyen et poussent sur un sol argilo-calcaire.

Vinification

Vendanges manuelles avec tri des raisins, éraflage.

Vinification 12 jours.

Elevage durant 9 mois en cuve.

Mise en bouteille sans collage, ni filtrage.

Dégustation

Robe rouge foncée, pourpre.

Nez sur des notes de fruits rouges, cuir, tabac.

Bouche épicée, poivrée avec présence de tanins très mûrs.

Guides

Le Guide des Meilleurs Vins de France a accordé 2 étoiles au Domaine de l’Oratoire Saint-Martin 

Pour la qualité et la régularité de leur production, nous leur accordons une deuxième étoile.

Le Guide Bettane et Desseauve accorde 3 étoiles au Domaine de l’Oratoire Saint-Martin.

Information Complémentaire

Pays

France

Millesime

2015

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Grenache, Mourvèdre, Syrah

Élevage

9 mois en cuve

Contenance

75 cl

Agriculture Bio

Oui

Vigneron

Frédéric et François Alary

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