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Condrieu – Le Grand Vallon – Dom. Villard
Guide des Meilleurs Vins de France : 2 étoiles – coup de 
millésime 2016
Le profil aromatique associe la maturité et fraîcheur, le muguet à la fleur exotique. L’ensemble se montre élégant, le style est posé : l’exubérance du viognier est maîtrisée. La bouche équilibrée présente une matière élégante
Description du Produit
Cépages et terroir
Condrieu 100% Viognier issu de vignes qui poussent sur un sol de granit quartziteux et loess.
Vinification
Vendanges manuelles.
Levures indigènes.
Vinification en fût (30% de neuf) à basse température.
Bâtonnage hebdomadaire pendant 6 mois.
Elevage en fût sur lies fines durant 10 mois.
Guides
Guide des Meilleurs Vins de France : 2 étoiles coup de millésime 2016
Le profil aromatique associe la maturité et fraîcheur, le muguet à la fleur exotique. L’ensemble se montre élégant, le style est posé : l’exubérance du viognier est maîtrisée. La bouche équilibrée présente une matière élégante
Information Complémentaire
| Pays | France |
|---|---|
| Millesime | 2016, 2017 |
| Couleur | Blanc |
| Cépage(s) | Viognier |
| Élevage | 10 mois en fût sur lies fines |
| Contenance | 75 cl |
| Vigneron | François Villard |
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