83,51 €–87,61 €
Côte-Rôtie – La Brocarde – Dom. Villard
Le Guide des Meilleurs Vins de France a accordé 2 étoiles Domaine Villard : 16/20
La Brocarde, juste, entre le poivre et la violette, à la texture serrée mais doté d’une belle allonge sans austérité.
Description du Produit
Cépages et terroir
Cette Côte-Rôtie, la Brocarde, est un assemblage de Syrah (87 %) et de Viognier (13 %) issue de vignes de 20 ans qui poussent sur terroir de schistes quartziteux.
Vinification
Vendanges : 100 % de grappes entières
Fermentation : 12 jours en cuves ouvertes
Elevage : 18 mois en fûts neufs
Dégustation
Cette cuvée rare de François Villard dense et structurée peut s’apprécier dans sa jeunesse car très fine mais son potentiel de garde est de 15 ans.
Guides
Le Guide des Meilleurs Vins de France a accordé 2 étoiles au Domaine Villard : 16/20
La Brocarde, juste, entre le poivre et la violette, à la texture serrée mais doté d’une belle allonge sans austérité.
Information Complémentaire
| Pays | France |
|---|---|
| Millesime | 2014, 2015, 2016 |
| Couleur | Rouge |
| Cépage(s) | Syrah, Viognier |
| Élevage | 18 mois en fûts neufs |
| Contenance | 75 cl |
| Vigneron | François Villard |
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