Côtes du Rhône – Equivoque – Dom. Jamet

Description du Produit

Equivoque

Cépages et terroir

Equivoque, tiraillée entre deux appellations, est l’aboutissement d’une réflexion dans les coteaux.

Portant sur des parcelles à haute expression qualitative, cette cuvée a été réalisée pour la première fois sur le millésime 2015.

Équivoque est 100 % Syrah issue de terroir schisteux.

Vinification d’Equivoque

La vendange est partiellement égrappée avec des macérations d’environ 20 jours.

Elevage de 22 mois en fût.

Vieillissement de 15 à  20 ans

Guides

Le Guide des Meilleurs Vins de France a accordé 3 étoiles au Domaine Jamet 

Le Domaine Jamet est une icône dans la vallée du Rhône. Jean-Paul Jamet a toujours défendu un modèle de vin où le style, l’équilibre et la pureté du fruit sont primordiaux. L’art de l’assemblage des terroirs est ici sublimé. Loïc, le fils aîné, a rejoint en août 2015, Corinne et Jean-Paul au domaine.

Le Guide Bettane et Desseauve a décerné 4 étoiles au Domaine Jamet.

Information Complémentaire