Primeurs 2018 – Saint-Péray Les Faures – Les Vins de Vienne
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Le Guide des Meilleurs Vins de France a accordé une étoile au Domaine Les Vins de Vienne.
Marsanne élevée 17 mois sur lies en foudres de chêne français.
Garde : 7 – 8 ans.
Description du Produit
Cépages et terroir des Faures
Les Faures est 100% Marsanne issu de vignes qui poussent sur un sol granitique et débris calcaires.
Vinification des Faures
La vendange n’est ni éraflée, ni foulée.
Remplissage du pressoir par gravité.
La fermentation et la vinification se font en foudres à basse température avec les levures indigènes exclusivement.
Elevage de 17 mois sur lies en foudres de chêne français.
Garde : 7 – 8 ans.
Les Faures et les Guides
Le Guide des Meilleurs Vins de France a accordé une étoile au Domaine Les Vins de Vienne.
Information Complémentaire
| Pays | France |
|---|---|
| Millesime | 2018 |
| Couleur | Blanc |
| Cépage(s) | Marsanne |
| Élevage | 17 mois sur lies en foudre de chêne français |
| Contenance | 75 cl |
| Vigneron | Gaillard, Cuilleron et Villard |
![IMG_6880[1]](http://www.invinoveritas.lu/media/2015/01/IMG_68801-170x340.jpg)
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