Villard st peray version longue

25,59 €

Saint-Peray – Version longue – Dom. Villard

Guide des Meilleurs Vins de France : 2 étoiles 

 

 

 

 

 

Fermentation en barriques avec contrôle des températures durant environ  10 à 11 mois.

Elevage en fûts (20% de fûts neufs) sur lies pendant 18 mois.

Description du Produit

Cépages et terroir

100% Marsanne issu de vignes qui poussent sur un sol granit décomposé et argile.

Vinification

Vendanges manuelles.

Levures indigènes.

Fermentation en barriques avec contrôle des températures durant environ  10 à 11 mois.

Elevage en fûts (20% de fûts neufs) sur lies pendant 18 mois.

Guides

Guide des Meilleurs Vins de France : 2 étoiles 

Information Complémentaire

Pays

France

Millesime

2016

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Marsanne

Élevage

18 mois en fût (20% de neuf) sur lies fines

Contenance

75 cl

Vigneron

François Villard

Avis

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