Cèdre (Château du)

Thumbnail

Depuis plus de quinze ans, les frères Verhaeghe, Pascal à la vinification et Jean-Marc au vignoble, font du Château du Cèdre la référence dans l’appellation Cahors.

Le Guide Bettane et Desseauve a accordé 4 étoiles au Château du Cèdre

Côté 2 étoiles au Guide des Meilleurs Vins de France : « Depuis plus de quinze ans, les frères Verhaeghe, Pascal à la vinification et Jean-Marc au vignoble, font du Château du Cèdre la référence dans l’appellation Cahors. Il faut dire qu’ils bénéficient d’un terroir exceptionnel d’une part, un cône d’éboulis calcaire particulièrement pierreux et constamment en mouvement, le fameux « Tran », qui donne des vins fins et élégants ; d’autre part, un sol de galets sur sable ferrugineux, conférant davantage de puissance aux vins. Issues de vendanges idéalement mûres et sélectionnées, les cuvées toujours très colorées, atteignent un rare niveau de qualité et de régularité grâce à des tanins raffinés et des matières veloutées. »

Aucun produit ne correspond à votre sélection.

Notre newsletter