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Les nouveaux millésimes du Domaine Jamet en dégustation
Les nouveaux millésimes du Domaine Jamet pour une dégustation prestige à ne pas manquer !
Faut-il encore présenter le Domaine Jamet qui touche l’excellence ?
Le Guide Bettane et Desseauve : 4*/5 (producteur de haute qualité – gloire du vignoble français)
Le Guide des Meilleurs Vins de France : 3*/3 (niveau excellence)
Exclusivité In Vino Veritas depuis plus de 20 ans
En dégustation
Jeudi 14 février de 16h à 19 h
Vendredi 15 février de 16h à 20 h
Samedi 16 février de 9h30 à 12h30
Remise de 10 %
(excepté Côte-Rôtie 1999)
Côtes du Rhône blanc 2017
Condrieu « Vernillon » 2017
Collines Rhodaniennes Syrah 2017
Côtes du Rhône rouge 2017
Côtes du Rhône « Equivoque » 2016
Vin de France « Les plaisirs d’Harys » Syrah – Magnum 2017
Côte-Rôtie 2015
Côte-Rôtie 1999
Vu la forte demande pour les Côte-Rôtie, 6 bouteilles maximum par client, nous privilégierons les commandes qui seront accompagnées d’autres références du domaine.
(cliquez sur le lien pour voir la fiche technique de la cuvée)
Offre valable jusqu’au 28 février 2019
Les vins sont disponibles à partir de lundi 11 février
Si vous n’avez pas la possibilité de participer à notre dégustation
réservez vos vins via
notre site internet
Par téléphone : +352 39 56 88
Par mail : info@invinoveritas.lu
Cuilleron, Curtat, Villard ; le retour des Rois mages
Yves Cuilleron, Christophe Curtat et François Villard
vous présentent leurs différentes cuvées
Mercredi 23 janvier de 17 à 20 h
(gratuit et sans réservation)
Lieu : Cocottes City Concorde, 80 Route de Longwy,
8060 Bertrange
Les vins
Yves Cuilleron
Vin de France Marsanne 2017 – 9.86 €
Vin de France Roussanne 2017 – 11.00 €
Vin de France Viognier 2017 – 14.59 €
Saint-Péray Les Potiers 2017 – 19.13 €
Saint-Joseph Lyséras 2017 – 19.67 €
Saint-Joseph Lieu-dit Digue 2017 – 27.08 €
Condrieu La Petite Côte 2017 – 34.52 €
Condrieu Les Chaillets Vieilles Vignes 2017 – 46.68 €
Condrieu Vertige 2014 – 61.56 €
Syrah Les Vignes d’à Côté 2017 – 8.09 €
Syrah Les Candives 2017 – 12.54 €
Saint-Joseph Pierres Sèches 2016 – 18.07 €
Saint-Joseph Cavanos 2016 – 21.60 €
Saint-Joseph Les Serines 2016 – 33.80 €
Côte-Rôtie Bassenon 2016 – 44.69 €
Cornas Le Village 2016 – 31.92 €
Côte-Rôtie Lieu-dit Bonnivières 2016 – 56.94 €
Terres de Viennae Ripa Sinistra 2016 – 34.94 €
Rockpile Syrah californienne 2016 – 44.40 €
Christophe Curtat
Saint-Joseph blanc Sous l’Amandier 2017 – 27.13 €
Crozes-Hermitage rouge Fées des Champs 2017 – 18.81 €
Saint-Joseph rouge Nomade 2016 – 23.94 €
François Villard
Viognier Les Contours de Deponcins 2016 – 18.81 €
Saint-Péray Version 2017 – 20.48 €
Saint-Péray Version Longue 2016 – 25.59 €
Saint-Joseph Mairlant 2017 – 24.92 €
Condrieu Le Grand Vallon 2017 – 40.48 €
Condrieu Deponcins 2017 – 45.05 €
Collines Rhodaniennes Grande Grue Glacée 2016 – 13.68 €
Crozes-Hermitage Certitude 2016 – 19.21 € New
Saint-Joseph Poivre et Sol 2016 – 18.98 €
Saint-Joseph Reflet 2016 – 35.34 €
Côte-Rôtie Le Gallet Blanc 2016 – 45.14 €
Côte-Rôtie La Brocarde 2016 – 87.61 €
Collines Rhodaniennes Seul en Scène 2016 – 33.63 €
Remise de 10 % à déduire à l’occasion de la visite des vignerons
Pour ceux qui le désirent, la soirée se prolongera, sans façon autour de quelques beaux flacons, au restaurant
Tempo
1, Place de l’Europe
1499 Luxembourg
(à côté de la Philharmonie)
Il est préférable de réserver votre table si vous désirez dîner
au restaurant : Tél. : 27 99 06 66
Portes ouvertes - Spécial Rhône
Journées Portes Ouvertes – Spécial Rhône
Un moment exceptionnel pour découvrir et déguster les vins des viticulteurs les plus réputés de la Vallée du Rhône
Journées Portes Ouvertes
Jeudi 11 octobre 2018 de 16 h à 21 h
Vendredi 12 octobre 2018 de 16 h à 21 h
Samedi 13 octobre 2018 de 9 h 30 à 18 h 30
Dimanche 14 octobre 2019 de 9 h 30 à 18 h
en nos locaux de Steinfort – Parking aisé
Itinéraire ici
En dégustation, les nouveaux millésimes
Le Guide des Meilleurs Vins de France qualifie les millésimes 2017 blanc et 2016 rouge de la Vallée du Rhône comme « de grands millésimes »
Rhône septentrional
Yves Cuilleron
Blanc
- La Marsanne de Yves 2017 – 8.87 € au lieu de 9.86 €
- Le Viognier de Yves 2017 – 13.13 € au lieu de 14.59 €
- Condrieu « La Petite Côte » 2017 – 31.07 € au lieu de 34.52 €
- Condrieu « Les Chaillets » 2017 – 42.00 € au lieu de 46.68 €
- Saint-Joseph « Lyséras – Marsanne » 2017 – 17.70 € au lieu de 19.67 €
Rouge
- La Syrah de Yves 2017 – 7.28 € au lieu de 8.09 €
- Saint-Joseph « Cavanos » 2016 – 19.44 € au lieu de 21.60 €
- Saint-Joseph « Les Serines » 2016 – 30.42 € au lieu de 33.80 €
- Côte-Rôtie « Lieu-dit Bonnivières » 2016 – 51.25 € au lieu de 56.94 €
François Villard
Blanc
- Saint-Peray « Version » 2017 – 18.43 € au lieu de 20.48 €
- Collines Rhodaniennes « Les Contours de Deponcins » 2016 – 16.93 € au lieu de 18.81 €
- Condrieu « Le Grand Vallon » 2017 – 36.43 € au lieu de 40.48 €
- Saint-Joseph « Mairlant » 2017 – 22.43 € au lieu de 24.92 €
Rouge
- Saint-Joseph « Poivre et Sol » 2016 – 17.08 € au lieu de 18.98 €
- Crozes-Hermitage « Certitude » 2016 – 17.29 € au lieu de 19.21 € New
- Collines Rhodaniennes « Seul en Scène » 2016 – 30.27 € au lieu de 33.63 €
- Côte-Rôtie « Le Gallet Blanc » 2016 – 40.63 € au lieu de 45.14 €
Pierre-Jean Villa
Blanc
- Collines Rhodaniennes « Primavera » 2017 – 18.26 € au lieu de 20.29 €
Rouge
- Saint-Joseph « Préface » 2017 – 24.62 € au lieu de 27.36 €
- Saint-Joseph « Tildé » 2016 – 33.86 € au lieu de 37.62 €
New Nicolas Badel (Bio)
Rouge
- Saint-Joseph « Les Mourrays » 2015- 75 Cl – 26.32 € au lieu de 29.25 €
- Saint-Joseph « Les Mourrays » 2015 – 150 Cl – 56.86 € au lieu de 63.18 €
Domaine Belle
Blanc
- Crozes-Hermitage « Les Terres Blanches« 2017 – 18.95 € au lieu de 21.06 €
Rouge
- Crozes-Hermitage « Les Pierrelles » 2016 – 15.18 € au lieu de 16.87 €
Rhône méridional
Domaine Gourt de Mautens
Rouge
- IGP Vaucluse 2015 – 75 Cl – 40.49 € au lieu de 44.99 €
- IGP Vaucluse 2015 – 150 Cl – 82.82 € au lieu de 92.02 €
Remise de 10 % sur tous les vins proposés à la dégustation
Offre valable jusqu’au 14 octobre 2018
Remise de 10 % sur l’ensemble de nos vins
Offre valable uniquement durant les journées Portes Ouvertes
Pour réserver vos vins si vous n’avez pas l’occasion de venir à notre dégustation
Via notre site internet
Par téléphone : +352 39 56 88
Par mail : info@invinoveritas.lu
Initiation à la dégustation et cours d'oenologie - Niveau 1 - Débutant
Initiation à la dégustation et cours d’œnologie – Session de Janvier 2019
Niveau 1
HORAIRE : Les lundis de 19 à 21 H
Chaque séance comporte une dégustation de plusieurs vins illustrant la théorie.
- 14/01/2019 :Théorie de la dégustation, approche technique de la physiologie des sens
- 28/01/2019 : La fiche de dégustation, carte d’identité du vin
- 11/02/2019 : Les constituants du vin et leur influence sur le goût – structure et équilibre des vins
- 25/02/2019 : L’art de vinifier : dégustation comparative entre la vinification en cuve et la vinification en fût
- 11/03/2019 : Visite technique d’une propriété viticole de la Moselle luxembourgeoise – dégustation à la propriété en compagnie du viticulteur
- 25/03/2019 : Théorie des accords entre les vins et les mets – application à l’accord des fromages
- 01/04/2019: Dîner de prestige sur les accords mets et vins en collaboration avec un restaurateur
Ce cours de premier niveau, accessible au débutant comme à l’œnophile averti, aborde les bases techniques de la dégustation du vin, les principes des vinifications et leur influence sur le goût du vin.
La visite d’une propriété viticole de renom permet d’appliquer in-situ la théorie et de partager une soirée en compagnie d’un viticulteur.
L’étude des accords mets et vins est abordée et appliquée à l’accord des fromages et des vins.
Cette session de cours se termine par un dîner de prestige dans un restaurant de la place et permet de mettre en pratique le jeu des accords.
Lieu : In Vino Veritas Consulting, 52 rue de Koerich à L-8437 Steinfort
Chargé de cours : Mr Francis PIRAUX
INSCRIPTION ICI
Nombre minimum de participants : 12 et maximum 18
Nous nous réservons le droit d’annuler cette session si le nombre de 12 participants n’est pas atteint.
PRIX : 335 Euros par personne TTC
Ce prix comprend l’inscription aux cours théoriques, les vins, 6 verres à dégustation professionnels, un syllabus reprenant la théorie des cours, les fiches de dégustation, la participation-dégustation à la propriété viticole, le plateau de fromages affinés et la participation au dîner accords mets et vins dans un restaurant.
Dégustation prestige des vins du Languedoc
Une occasion unique de découvrir et déguster les vins des meilleurs vignerons du Languedoc
Jeudi 24 mai de 16 h à 20 h
Vendredi 25 mai de 16 h à 21 h
Samedi 26 mai de 9 h 30 à 18 h
en nos locaux de Steinfort – Parking aisé
Remise de 10 % à déduire des prix indiqués
Validité : 31 mai 2018 dans la limite des stocks disponibles
En dégustation
En dégustation
La Croix Belle
IGP Côtes de Thongue – Caringole 2016 -6.50 TTC
IGP Côtes de Thongue – Champ des Lys 2016 – 7.87 TTC
IGP Côtes de Thongue – N° 7 blanc 2016 – 15.50 TTC
IGP Côtes de Thongue – Le Chant du Coq 2016 – 7.87 TTC
IGP Côtes de Thongue – N° 7 rouge 2015 – 15.50 TTC
Domaine Pierre Vaïsse
IGP Hérault blanc Hasard 2017 – 28.67 € TTC
IGP Hérault L’Aphyllante 2015
75 Cl : 26.62 TTC
150 Cl : 53.24 TTC
Terrasses du Larzac Galibaou du Russe 2015
75 CL : 26.62 TTC
150 CL : 53.24 TTC
IGP Hérault Pur 2015
75 CL : 28.08 TTC
150 CL : 56.16 TTC
Domaine de Montcalmès
Coteaux du Languedoc blanc 2015 – 26.11 TTC
Terrasses du Larzac rouge 2015
75 Cl : 26.09 € TTc
Magnum : 56.75 € TTc
Domaine Saint-Sylvestre
Coteaux du Languedoc blanc 2016
75 CL : 24.57 € TTC
Magnum : 52.88 € TTC
Terrasses du Larzac rouge 2015
75 CL : 22.58 € TTC
Magnum : 50.31 € TTC
Mas Cal Demoura
IGP Hérault L’Etincelle 2017 – 19.65 €TTC
Coteaux du Languedoc Terre de Jonquières 2016 – 20.24 € TTC
Coteaux du Languedoc Les Combariolles 2016 –
75 Cl : 27.50 € TTC
Magnum : 57.27 € TTC
Terrasses du Larzac Feu Sacré 2016 – 45.63 TTC
Mas Haut Buis
Terrasses du Larzac Les Carlines 2016 – 11.34 € TTC
Terrasses du Larzac Costa Caoude 2016 – 22.34 € TTC
Clos Maïa
IGP Hérault Le Petit Clos 2016 – 11.69 € TTC
IGP Hérault Clos Maïa 2016 – 22.23 € TTC
Domaine du Pas de l’Escalette
IGP Hérault Les Clapas Blanc 2016 – 21.60 € TTC
Languedoc Ze Rozé 2017 – 11.29 € TTC
Terrasses du Larzac Les Petits Pas 2017 – 11.86 TTC
Terrasses du Larzac Les Clapas rouge 2016 – 15.45 TTC
Terrasses du Larzac – Le Grand Pas 2015 – 25.08 TTC
Les prix annoncés s’entendent TTC et remise de 10 % à déduire.
Cliquez sur les Cuvées ou sur les Domaines pour en savoir plus !
Si vous n’avez pas la possibilité de participer à notre dégustation,
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Par téléphone : +352 39 56 88
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Nouvelle pépite du Languedoc en dégustation
En dégustation
Vendredi 16 mars de 16 h à 20 h
Samedi 17 mars de 9 h 30 à 12 h 30
en nos locaux de Steinfort
Domaine Christophe Peyrus New
2 * au Guide Bettane et Desseauve
Christophe Peyrus, copropriétaire du Clos Marie, admiré depuis longtemps par ses pairs s’est lancé un nouveau défi en créant son Domaine en 2013. Ce grand connaisseur du Pic Saint Loup exerce sur ses terroirs calcaires situés en altitude, et donc parmi les rares à bénéficier de ce fameux écart de température entre le jour et la nuit, dont l’influence sur la chimie du raisin est si favorable à l’élaboration de grands crus car il leur confère des arômes exceptionnellement riches et complexes.
Pic Saint Loup 2015
La macération par infusion donne le juste milieu entre la densité, le cœur de bouche et la structure finale fraîche, sans tanins excessifs.
Remise de 10 % soit 18.41 €
Pic Saint Loup – Spoutnik 2015
La bouche est charmeuse, suave et sapide, une matière pulpeuse sur la framboise, le poivre, l’olive noire et la violette, une belle acidité apportant beaucoup de fraîcheur, des tanins fins et une finale persistante
Remise de 10 % soit 30.78 €
Domaine Chaume-Arnaud
1* au Guide Bettane et Desseauve
Le Guide des Meilleurs Vins de France
Les vins produits sont intenses et pleins de vie, sans effet de style, et expriment à merveille les terroirs de Saint-Maurice et de Vinsobres. Ces beaux vins du Rhône méridional lorgnent vers le nord
Vinsobres 2015
Un vin dense, structuré qui exalte le fruit noir intense et le poivre frais
Remise de 10 % soit 12.06 €
Offre valable jusqu’au 31 mars 2018
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