Archive du mot clé : vin
Fonds de cave - Janvier 2021
Notre offre Fonds de cave
Remise de 20 %
Michel Gay
9 Savigny-les-Beaune 1er Cru Vergelesses 2016 – 37.62 € – 30.10 € épuisé
6 Beaune 1er Cru Grèves rouge 2016 – 45.03 € – 36.02 € épuisé
Mee Godard
10 Beaujolais blanc 2018 – 13.68 € – 10.94 € épuisé
Domaine A & M Quenard
2 Chignin blanc Vieilles Vignes 2018 – 9.46 € – 7.57 € épuisé
1 Chignin Bergeron Les Terrasses 2018 – 17.44 € – 13.95 € épuisé
Domaine Gourt de Mautens
3 IGP Vaucluse blanc – Magnum – 2013 – 88.92 € – 71.14 €
Yves Cuilleron
3 Condrieu Petite Côte 2019 – 35.69 € – 28.55 € épuisé
2 Saint-Joseph blanc Lyséras 2018 – 19.95 € – 15.96 € épuisé
2 Vin de France Persan 2017 – 19.38 € -15.50 € épuisé
François Villard
3 Saint-Joseph blanc Mairlant 2018 – 24.91 € – 19.93 € épuisé
3 Saint Peray Version Longue 2017 – 26.85 € – 21.48 € épuisé
6 Côte-Rôtie Montlys 2017 – 74.84 € – 59.87 € épuisé
Domaine du Coulet
3 Cornas Brise Cailloux 2016 – 34.20 € – 27.36 € épuisé
Château Pesquié
2 Côtes de Ventoux Ascensio 2015 – 64.35 € – 51.48 € épuisé
Pierre Vaïsse
1 IGP Hérault Pur Carignan – Magnum – 2016 – 58.21 € – 46.57 € épuisé
Château Tour des Gendres
3 Bergerac Cuvée des Conti blanc 2016 – 10.20 € – 8.16 €
Domaine Jamet
2 Condrieu Vernillon 2017 – 62.71 € – 50.17 € épuisé
2 Condrieu Vernillon 2018 – 62.71 € – 50.17 € épuisé
Clos du Caillou
5 Côtes du Rhône Les Quartz 2017 – 22.70 € – 18.16 € épuisé
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Premier arrivé, premier servi !
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Vins pour les fêtes
Pour vos fêtes de réveillon, de l’apéritif au dessert,
une sélection de vins prestigieux à prix festifs
Remise de 10 %
Les prix annoncés sont TTC
Offre valable jusqu’au 31 décembre 2020
Les Bulles
Champagne Brut – Alain Leboeuf – 21 € – 18.90 €
Champagne brut – Rosé – Alain Leboeuf – 26.68 € – 24.00 €
Champagne Brut Réserve – Blanc de Blancs – Alain Leboeuf 27.50 € – 24,75 €
Champagne Brut – Prestige – Alain Leboeuf – 29.25 € – 26.32 €
Les Vins blancs
IGP Hérault – Parenthèse – Domaine J & S 2019 – 9.01 € – 8.11 €
Macon Vergisson – Sur la Roche – Domaine Saumaize 2019 – 13.28 € – 11.95 €
Pouilly-Fumé – La Renardière – Domaine Bouchié-Chatellier 2018 – 15.79 € – 14.21 €
Languedoc – Les Clapas – Dom. du Pas de l’Escalette 2018 – 22.23 € – 20.00 €
Par solidarité avec un collègue négociant, qui travaille uniquement avec la restauration, nous vous proposons
Casa Valduga Raizes Sauvignon Blanc 2018 – 9.90 € – 8.91 €
Top Domaine de la Région Sud du Brésil
Origine : Vallée des Vignobles – Bento Gonçalves / RS – Brésil
Robe : jaune pâle avec des reflets verdâtres, limpide et brillante
Nez : arômes de fruits tropicaux, asperges, feuilles de tomate et herbes aromatiques
Bouche : élégant, harmonieux, doux et une belle persistance, équilibré
Les Vins rouges
IGP Coteaux d’Ensérune – Cabernet-Merlot – Domaine Régismont 2018 – 7.41 € – 6.67 €
IGP Coteaux de Béziers – Préface – Domaine J & S 2017 – 12.54 € – 11.29 €
Vin de France – L’Eperon – Château Pech Redon 2018 – 13.81 € – 12.43 €
Médoc Cru Bourgeois Supérieur – Ch. Tour Haut Caussan 2015 – 18.24 € – 16.42 €
Pernand-Vergelesses – Les Vignes Blanches – Domaine J. B. Boudier 2018 – 26.22 € – 23.60 €
Le Vin Doux Naturel
Muscat blanc de Beaumes de Venise – Domaine du Fenouillet 2019 – 14.63 € – 13.17 €
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Black Friday
A l’occasion du Black Friday, remise de 20 % sur 20 cuvées
Blanc
Côtes de Thongue Caringole blanc Dom. La Croix Belle 19 – 7,01 € – 5.61 €
Menetou-Salon blanc Clos de la Cure R. Champault 19 – 11,40 € – 9.12 €
Roussette de Savoie Altesse A & M Quenard 19 – 11,80 € – 9.44 €
Pinot Gris Cuvée Prélats P. Ginglinger 18 – 12,08 € – 9.66 €
Beaune 1er Cru Coucherias blanc Dom. Michel Gay 16 – 45,03 € – 36.02 €
Rouge
Chignin rouge Gamay A & M Quenard 19 – 9,46 € – 7.57 €
Ch. Grandchamp Montagne St. Emilion 15 – 10,47 € – 8.38 €
Madiran Odé d’Aydie Ch. d’Aydie 15 – 11,29 € – 9.03 €
Pinot Noir P. Ginglinger 18 – 12,43 € – 9.94 €
Bandol rouge Dom. Gueissard 16 – 16,87 € – 13.50 €
Pic St Loup L’Orphée Mas Foulaquier 17 – 17,49 € – 13.99 €
Cairanne Les Douyes Dom. de l’Oratoire St. Martin 16 – 18,49 € – 14.79 € épuisé
Gigondas Les Sources de Montmirail 16 – 17,49 € – 13.99 €
Côtes de Thongue Cascaillou Dom. La Croix Belle 17 – 19,77 € – 15.82 €
Languedoc La Centaurée Ch. Pech Redon 14 – 23,40 € – 18.72 €
Bourgueil La Petite Cave Dom. Y. Amirault 18 – 25,08 € – 20.06 €
Saint-Chinian Nominaris Mas de Cynanque 16 – 25,74 € – 20.59 €
Beaune 1er Cru Coucherias Vieilles Vignes rouge Dom. Michel Gay 16 – 45,03 € – 36.02 €
Côte-Rôtie Montlys François Villard 17 – 74,85 € – 59.88 €
Vin Doux Naturel
Maydie Vin de liqueur Ch. d’Aydie 50 cl 14 – 16,61 € – 13.29 €
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Offre valable du jeudi 26 novembre au samedi 28 novembre 2020
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Nos cuvées ont du talent !
La Revue du Vin de France (novembre 2020) a établi le relevé des grand vins pour enchanter 2021.
Parmi eux, beaucoup font partie de nos cuvées.
Voyez plutôt !
Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg – Domaine Paul Ginglinger 2018 – 93/100
Superbe nez de rose et de bergamote, matière exubérante, moelleuse et enrobée, élancée par le terroir : dynamique, éclatant, ce vin ira loin
Charmes-Chambertin – Domaine Dugat-Py 2018 – 98/100
Fruits noirs et notes florales explosent dans ce vins dont le jus concentré, très intense et buriné, semble rester en apesanteur. Sa formidable allonge, parsemée d’éclat de roche et de zestes d’agrumes, dessine un vin radieux et pur
Terrasses du Larzac – Les Combariolles – Mas Cal
Demoura 2017 – 96/100
Les Combariolles est une référence parmi les grandes bouteilles des Terrasses du Larzac. C’est sans conteste un grand vin de garde, qu’il va falloir oublier en cave. Encore fermé, ce 2017 révèle avec l’ouverture une intensité dans les fleurs séchées, la cannelle et la quetsche. La bouche offre un toucher de velours, livrant un grand vin structuré
Terrasses du Larzac – Clos Maïa – Clos Maïa 2018 – 94/100
Géraldine Laval signe avec ce 2018 un très beau vin de patience, qui méritera de s’affiner pendant les dix prochaines années. On peut déjà craquer pour ses notes fraîches de menthe poivrée et de ciste. Les tanins sont onctueux et l’équilibre plaisant
Terrasses du Larzac – Le Grand Pas – Domaine du Pas de l’Escalette 2018 – 94/100
Cette cuvée signature du domaine nous emballe en 2018. Un vin au fruit éclatant, aux tanins onctueux et à la persistance de framboise juteuse en bouche. Ce vin nous parle à la fois de cette finesse propre au domaine, mais aussi de son origine avec cet accent de garrigue irrésistible
Terrasses du Larzac – Costa Caoude – Mas Haut Buis 2018 – 94/100
Cette cuvée rassemble les plus vieilles vignes de carignan et de grenache (parcelles de 60 à 80 ans). Un vin de patience, qu’il faudra savoir ouvrir après cinq années de bouteilles. Le nez exalte des notes de cerise bien mûre et de cardamome. La bouche intègre déjà bien sa puissance, avec suavité et une longueur épicée
IGP Gard – Roc d’Anglade 2018 – 94/100
Ce rouge 2018 très énergique évoque d’emblée la chair de cerise bien juteuse. La structure tannique est très légère, avec un côté acidulé en finale. Ce 2018 est une mise en avant parfaite du style Roc d’Anglade, finesse et pureté, et le secret de la maison qui le fera sans nul doute traverser les prochaines années sans problème
Condrieu Vernillon – Domaine Jamet 2018 – 94/100
Un bouquet élégant entre notes florales et anisées, une touche de fruit à chair jaune mais l’ensemble aromatique se montre cristallin. La bouche est saline et fraîche. Un condrieu tendu
Condrieu Deponcins – Domaine François Villard 2018 – 94/100
Bergamote et orange confite évoquent la Méditerranée. La bouche, ample, livre un cœur assez puissant. La belle amertume de peau de pomelo apporte de la fraîcheur et tonifie la finale
Saint-Joseph – Reflet – Domaine François Villard 2017 – 94/100
La palette se montre fraîche avec ses nuances de poivre et d’épices. Le fruit reste bien juteux. Le boisé est fondu. La bouche est étoffée avec une belle sève de tanin qui la comprime sans dureté. Ce rouge épouse la juste rigueur de son terroir. Bon potentiel de garde
Vacqueyras Vieilles Vignes – Domaine de la Monardière 2017 – 93/100
Intense, le fruit noir conserve une fraîcheur primaire. Le vin est charpenté par une trame carrée, aux tanins fermes. Vu sa richesse et sa vinosité, il lui faudra du temps pour s’assagir
Cairanne – Haut Coustias blanc – Domaine de l’Oratoire St Martin 2017 – 93/100 épuisé
Le bouquet se montre ouvert avec une jolie note grillée de réduction. Il évolue sur des nuances de miel et d’acacia. Le boisé souligne l’ensemble. La bouche es ample et même assez riche. Beaux amers
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Roc d'Anglade : nouveau millésime 2018
Dans le Languedoc, pas très loin de Nîmes, nous sommes chez Rémy Pédréno au Roc d’Anglade
Rémy Pédréno produit son premier millésime en 1999, secondé à cette période par René Rostaing (Côte-Rôtie). Depuis, il s’est imposé parmi les plus grands de la région.
Au Roc d’Anglade, on travaille selon les principes de la culture biologique. Le travail de la vigne s’effectue à la main. L’encépagement blanc est représenté en grande partie par le Chenin puis le Chardonnay et le Grenache blanc. Carignan, Mourvèdre, Syrah et Grenache font part belle à l’assemblage des rouges.
Les vins du Roc d’Anglade, dans leur style inimitable, sont courus par les sommeliers et les amateurs éclairés. Les blancs composés en majorité de Chenin, présentent tension et fraîcheur alliées à la sensualité et la gourmandise du climat sud-méditerranéen. Les rouges suaves et digestes sont caractérisés par leurs tanins toute en finesse et feront mariage heureux avec de belles pièces de viande rouge.
Roc d’Anglade 2018
2018, superbe millésime, année de belle qualité grâce à une récolte saine. Les quantités sont faibles à cause d’une météo capricieuse. 2019 ne s’annonce pas mieux pour ce qui est des volumes !
Qu’il s’agisse des blancs ou des rouges, le style Rémy Pédréno est bien présent. Fraîcheur et finesse sont les maîtres mots pour qualifier ce millésime 2018.
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Le prix de vente est imposé par la propriété
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Vins d'été, vins de vacances
Une sélection estivale de vins plaisirs pour profiter des vacances en douceur
Remise de 10 %
Vin blanc
Côtes de Gascogne Colombard-Sauvignon – Dom. Uby 2019 – 6.16 € – 5.54 €
Côtes de Thongue Caringole – Dom. La Croix Belle 2018 – 6.73 € – 6.06 €
Chardonnay-Viognier Pays d’Oc Cuvée Bérangère – Dom. Régismont 2018 – 7.41 € – 6.67 €
Marsanne Les Vignes d’à Côté – Y. Cuilleron 2018 – 10.24 € – 9.22 €
Beaujolais – Dom. Mee Godard 2018 – 13.68 € – 12.31 €
Bourgogne Aligoté – Dom. Michel Gay 2017 – 14.42 € – 12.98 €
Vin rosé
Côtes de Provence Les Papilles – Dom Gueissard 2019 – 8.84 € – 7.96 €
Vacqueyras – Dom. La Monardière 2019 – 11.97 € – 10.77 €
Languedoc Ze Rozé – Dom. du Pas de l’Escalette 2019 – 11.97 € – 10.77 €
Bandol – Dom. Gueissard 2019 – 13.11 € – 11.80 €
Vin rouge
Côtes du Rhône Les P’Tits Gars – Oratoire St Martin 2018 – 10.53 € – 9.48 €
Bourgueil Cote 50 – Dom. Y. Amirault 2018 – 11.34 € – 10.21 €
Languedoc Les Petits Pas – Dom. du Pas de l’Escalette 2018 – 12.31 € – 11.08 €
Morgon Corcelette – Dom. Mee Godard 2018 – 19.95 € – 17.95 €
Pernand-Vergelesses Les Vignes Blanches – Dom. JB Boudier 2018 – 26.22 € – 23.60 €
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