Benoît Ente, le nouveau millésime 2020 est arrivé !
Le Guide Bettane et Desseauve : 4 étoiles
Benoît Ente
Benoît Ente est un vigneron engagé, il souhaiterait une véritable évolution de la viticulture pour davantage de durabilité sur l’ensemble de l’appellation. Il travaille ses 5.86 hectares sur 3 appellations, pratique des tailles différentes dans ses vignes selon les besoins du cépage. Une intégration intelligente du bois associée à de jolis terroirs donnent des vins élégants, qui ont de la personnalité et du volume
Benoît Ente est dorénavant l’une des plus grande signature de Puligny.
Exclusivité In Vino Veritas
Blanc
Bourgogne Aligoté Antichtone 2020
Bourgogne Chardonnay 2020
Chassagne-Montrachet Les Houillières 2020
Puligny-Montrachet village 2020
Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Truffière 2020
Rouge
Bourgogne Pinot noir Mathilde 2020