Description du Produit
Cépages et terroir
La Grange des Bardes, Saint-Emilion Grand Cru, du Domaine Maurice Gonzague est 100 % Merlot.
La Grange des Bardes en dégustation
La Grange des Bardes présente une robe pourpre sombre, presque opaque.
Le nez est très expressif, sur la crème de fruits noirs (mûre, cerise), la violette et des notes nobles d’élevage : pain grillé, moka, épices.
La bouche est ronde, ample, veloutée, avec une matière dense et fruitée qui vous tapisse agréablement le palais.
Les tanins sont présents mais déjà bien fondus.
L’ensemble dégage une bonne fraîcheur.
La finale est puissante, structurée, avec un retour de la mûre et des notes toastées. L’on sent sent que la matière est bien mûre et devrait évoluer harmonieusement dans les prochaines années.
Peut déjà s’apprécier aujourd’hui et sera au top dans 10 – 15 ans
Accords
La Grange des Bardes s’apprécie avec une belle côte de bœuf ou tout autre viande rouge.
Information Complémentaire
| Pays | France |
|---|---|
| Millesime | 2016 |
| Couleur | Rouge |
| Cépage(s) | Merlot |
| Contenance | 75 cl |
| Vigneron | Gonzague Maurice |
Avis
Il n'y pas encore d'avis.